Сингапур

Загадочный Индокитай: Orient Exspress до Сингапура

Поезд Orient Express Бангкок-Сингапур

Вдохновленная после нашей с командой поездки на Andean Explorer, я заказала билеты на легендарный поезд Orient Express от Бангкока до Сингапура.

поезд тайланд-сингапур

Если кто-то собирался поехать или мечтал, то я сэкономлю вам деньги. Ехать не стоит.
Смотреть нечего. Экскурсии незамысловатые. Менеджер – восхитительный молодой человек, искренне старается из всех сил, но многое не от него зависит. Повар прекрасен, но рестораны есть и на берегу. Стюарды и официанты прекрасны, но ведь не ради этого поездка. Трясёт и качает так сурово, что ощущение словно на американских горках. Перепады от жарко (на улице) и до дико холодно (кондиционеры) привели к простуде. Куча пограничных стоянок и процедур, паспорт залепили штампами.

Для меня вся эта эпопея стоила только ради… невероятного Дэвида Суше. Да-да, сейчас объясню, в чем дело! Я уже говорила, что идея поездки на Orient Express появилась после книги Агаты Кристи «Убийство в Восточном экспрессе». А в особенности после просмотра одноименного фильма, в котором Эркюля Пуаро играет мой любимый Дэвид Суше. И что вы думаете? Он ехал со мной в одном вагоне Восточного экспресса до Сингапура. Просто фантастика!

Дэвид Суше в Тайланде

Я не являюсь восторженной поклонницей. У меня уже было много разных встреч – общалась с Жаном Рено, Дастин Хоффман в узком проходе упирался в мой бюст, Пирс Броснан строил глазки (впрочем, он всему ресторану строил, я просто на линии огня была). Дело именно в интересном совпадении!

Сингапур

Государство, в котором одновременно есть всё и нет ничего. Нет источников пресной воды и песка для строительства. Зато есть захватывающие дух небоскребы, один из самых лучших аэропортов в мире, чистые улицы, широкие каналы и старинные лодочки, огромные парки, роскошные моллы, сумасшедшая архитектура, удобные развязки, отсутствие пробок, лучший в мире зоопарк, бережное отношение к истории.

Девиз этого государства – то, что раньше было болотом, станет великим городом! Здесь подземные переходы выглядят так, как у нас всего пару самых крутых торговых галерей.
Государство, в котором можно безопасно идти поздно ночью и, встретив компанию огромных громил под мостом, широко улыбнуться и увидеть улыбки в ответ. Не прижимая тревожно сумочку к себе и не вжимаясь в стенки.

Государство, в котором просто не воруют. В котором живут и хотят, чтобы внуки тоже жили здесь. В котором есть уважение к себе и к другим. Гордость за место, в котором живут. Не квасной бессмысленный патриотизм, а реальные действия и соблюдение правил.

Государство людей и для людей. Лозунг «Построим город-сад» придумали мы, а построили они. А мы все так лозунгами да национальными идеями и продолжаем жить.

Гастротур

В Сингапуре я больше всего уделила времени и внимания, пожалуй, самому интересному, что есть в этом городе – фантастической кухне, которая представляет собой смешение стилей, традиций, вкусов, направлений. Она накрывает город волшебными ароматами и соблазняет каждого гостя махнуть рукой на достопримечательности и шоппинг, и пробовать, объедаться, искать что-то новое. Метаться между гурманскими ресторанами или вкуснейшей уличной едой. Решительно давать себе слово пропустить ужин, ну, или хотя бы ланч. А потом торопливо заказывать ещё одну тарелочку во-о-он того супчика и ещё мисочку во-о-от той лапши, и крабика в перечном соусе положите обязательно, пожалуйста. Потом идти по улице, печально икая и клянясь себе проспать в наказание завтрак, но при этом осознавать в глубине души невозможность сдержать это обещание, потому что завтраки в отеле Фуллертон… Ммм, бог мой, какие прелестные у них завтраки.

Лакса. Самый популярный суп в Сингапуре.
Чили-краб. Занесён в список из 35 самых крутых и вкусных блюд мира.
Singapore Sling. Знаменитый коктейль, который придумали в отеле Raffles.
Чикен-райс. Знаменитый стрит-фуд, за который Гид Мишлен вручил звезду обычному уличному ларьку. Но поскольку у меня с Мишлен вкусы всегда расходятся, то и тут мы не совпали.

На этой вкусной ноте и завершаются рассказ и мои впечатления. Да, Сингапур роскошный город-сад! Но мое мнение – тут особо нечего делать. Но если вы истинный гурман, то Сингапур один из лучших вариантов, куда стоит отправиться в гастротур.

Меню